手工制作香皂日益流行,制作香皂的原料棕櫚油也被越來越多的人熟知,棕櫚油提取自棕櫚的紅色果肉,加工后就形成了白色,沒有加工就是紅色,除了可以讓香皂持久保持固體狀態外,含富含維生素E和胡蘿卜素。
原料植物:棕櫚,在熱帶地區自然生產,果實直徑約5厘米,除了果肉,還可以從種子中提取油脂。
學名:Elaeis guineensis
主產地:尼日利亞、馬來西亞、印尼、海南
提取方式:對果肉使用壓榨法
香氣:油類異味稍強
棕櫚油是一種熱帶木本植物精油,是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量較大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱世界三大植物油,擁有超過五千年的食用歷史。棕櫚油是由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者,棕櫚油經過精煉分提,可以得到不同熔點的產品。