艾草精油是從艾草的葉子、莖的提取物，擠壓法和溶劑萃取法提煉出來的揮發性芳香物質，一般為淺黃色或黃綠色，天然艾葉萃取提煉而成。一般來說，艾草精油的成分是本株植物的70倍以上，可以說是艾草的精華所在了。
艾草精油
英文名：Mugwort oil
科名：菊科、蒿屬
植物種類：藥草
萃取部位：莖葉
精油揮發性：快板精油
精油的主要成分：艾草素、洋艾素、洋艾內酯、愈創木二烯等
使用記錄：中世紀時，人們都把艾草視為一種有神奇作用的藥物，用它來驅趕蚊蟲，特別是用于驅趕園地里的飛蛾；艾草還常常用來驅除疲勞，保護旅途中的人們免受野生動物的傷害；除此之外，艾草還用于食物、中藥中；它的作用很多，還可以把艾葉放在枕頭下有助于入眠。
艾葉精油采用溶劑萃取法、超臨界流體萃取、直接水蒸氣蒸餾、微波輔助萃取工藝已運用到艾葉精油的提取研究中，而超聲波萃取工藝和半仿生提取技術在艾葉精油提取研究中應用較少。采用超聲波破壁后經異丙醇萃取結合水蒸氣蒸餾技術提取艾葉的揮發性成分較直接水蒸氣蒸餾技術提取的成分多，能獲得高提取率的組分鄰苯二甲酸單醋、1-氫-荀-1，2，3-三酮、3，4-二甲基環己醇。但對一些較低揮發性成分的提取效率不高，要更好地提取艾葉的揮發性分，采用SBE法浸提一水蒸氣蒸餾提取技術能提高對較低揮發性成分的提取效率。
