純露又稱水精油，是指精油在蒸餾萃取過程中，在提煉精油時分離出來的一種飽和的蒸餾原液，是精油的一種副產品
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主要成分：牻牛兒醇、芫荽油醇、桃金娘烯醇、橙花醇、香桃木醛、桉油醇、樟烯、苦艾萜、松油萜。
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精油獨特的殺菌特性可以用來清潔居室環境，比很多化學清潔劑更安全可靠，例如佛手柑油或其他柑橘類精油，可以為衣物增加香氣，將精油滴入洗衣機內，可以讓你的衣服既干凈又清新芳香，如果沒有佛手柑精油，可以用其他柑橘類精油替代。
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大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學名叫“八角茴香”。
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